卷心菜清洗设备厂家供应-卷心菜清洗设备- 明超机械生产厂家

清洁蔬菜的加工是中央厨房发展的重要组成部分。它是加快餐饮业升级的重要推动力，是实现城乡居民消费升级的重要途径。清洁蔬菜产业的发展将实现蔬菜集中加工和分散供应的现代循环模式，有效减少厨余垃圾，缓解拥堵，有利于城市综合治理，具有重要意义。 卷心菜清洗设备蔬菜未经加工运输，直接运往城市出售，增加了城市垃圾。城市生活垃圾中餐前垃圾的垃圾占很大比例。其中，土豆，胡萝卜，卷心菜清洗设备厂家供应，甘薯，苜蓿根等根茎类蔬菜，表皮通常附着在大量土壤上;大白菜，大葱，芹菜，韭菜，生菜等绿叶蔬菜，近四分之一的根叶废物。 30％的蔬菜是不可食用的部分，如蔬菜叶，蔬菜芽和蔬菜根。它们在运输，销售，家庭生产和垃圾处理的各个方面都很容易受到污染。同时，城市蔬菜垃圾在填埋处理过程中会产生大量的渗滤液，影响垃圾填埋场周围的环境和地下水，还会产生有害气体。

随着生活节奏的加快，鲜切蔬菜因具有新鲜、方便、营养和无公害等优点，深受人们青睐。鲜切果蔬是以新鲜果蔬为原料，经清洗、去皮、切割或切分、修整、包装等加工过程而制成的即食果蔬加工制品，亦即所谓的半加工果蔬、轻度加工果蔬、***少加工处理果蔬，即MP果蔬或预制果蔬

鲜切蔬菜，鲜切净菜，即食蔬菜是指新鲜的蔬菜原料经过分级、整理、清洗、切割、包装等一系列处理而制作成的可直接烹调或直接食用的新鲜蔬菜产品。它与速冻菜相比，虽然保存时间短， 但是它更能保持蔬菜本身的新鲜质地和营养价值，而且无需冻结和解冻，具有食用更方便，生产成本更低廉的优点。

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生产线设备采用不锈钢制做，输送带采用食品级橡胶带，可用于食品工业的原料材提升输送 此机型为大型根茎类果蔬的清洗去皮机，封闭式。物料由螺旋毛刷向前缓缓推进的出料，内置高压喷淋头冲洗。主要用于马铃薯，胡萝卜、芋头等根茎类果蔬的清洗脱皮，如选用较软的毛刷，可以达到给果蔬抛光上腊的效果。

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根茎类流程：人工挑选→输送机→（1）去皮毛辊清洗机→（2）不去皮毛辊清洗机→提升机→多功能切菜机→提升机→蔬菜漂烫冷却机→震动沥水机→翻转风干机→输送机→蔬菜包装机

清洗产品：

    去皮类：土豆 红薯 圆葱

    不去皮类：胡萝卜  红萝卜  

生产量：2000斤/小时

挑选机：分拣输送机主要用于蔬菜前期的初处理，通过PVC输送机运送的方式由工人在设备两旁挑选，把蔬菜的烂叶、干叶、异物、毛发等处理掉，像叶类菜：青菜、油麦菜、生菜、菠菜、芥蓝、茼蒿这一类的麻烦一些，摘除的部分多一些。像根茎类：芋头、竹笋、茭白、西红柿、黄瓜、尖椒、西兰花、菜花相对来说要简单点，没有那么多的烂叶，都要根据情况而定的。比如***菜就要在清洗之前，把根去掉，卷心菜清洗设备，再输送到下一道工序。

毛辊清洗机：通过提升机输送到毛刷清洗机里面进行清洗，广泛适用于土豆、胡萝卜、西红柿、黄瓜、尖椒、红薯、泥猴桃等根茎类果蔬的清洗。整机除9根毛辊外，均采用304不锈钢材质，毛刷产自安徽优质企业。

多功能切菜机：

叶菜类－可切长条状葱、大蒜、韮黄、芹菜、高丽菜、大白菜等切段，输送带与切刀的转速采用变频器控制可以调切所切割的蔬菜长短。球根类－可切萝卜、马玲薯、芋类、蕃薯、竹笋、洋葱、瓜类、茄子类。切出形状：切厚、薄片、切四角丝、切圆丝、切条、切角块、切斜片、切断均可调。此机安装双保护开关，设计***，更利于员工操做。

果蔬漂烫机：蔬菜漂烫冷却线分漂烫和冷却两部分，采用封闭式加热，水是干净的，通过链条的不断运转，带被漂烫物进入槽内连续作业，卷心菜清洗设备哪里有卖，适用于土豆丝、酱菜、腌渍菜、低温肉制品、果汁、果冻、酸奶及各类饮料的自动化连续杀青，特别适用于蔬菜的漂烫、杀菌等处理。杀完菌的蔬菜，可通过冷却池快速冷却，冷却方式分为常温冷却和强制冷却两种。

风干沥水机：翻转风干机是我公司吸收***技术，结合一些特定行业实际生产情况研制开发的新型产品。该机采用全不锈钢制作，除具备蔬菜脱水功能，可将蔬菜表面大量的水滴清楚掉，适宜流水线作业，提高企业生产自动化程度高。且该机技术性能稳定，***。用于蔬菜、食品、饮料、制药等多个行业，其具备的多种功能是其他设备所不能完成的，该机不使用蒸汽，卷心菜清洗设备供求信息，大大节约了能源，降低了成本。采用大风量低噪音风机自然风吹干。风干机设计为多次翻转输送，并有逆反风装置防止出现吹干死角，风干机吹干效果良好 设备采用变频输送，速度可调输送平稳。

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